红薯粉皮的制作:从收红薯开始清洗红薯,给红薯去皮,打磨成粉然后开始制作粉皮,制作时把红薯淀粉调成粉汤,在100°以内的开水中用璇子烫成透明装的粉皮,再把粉皮晾在一个个竹托上,干燥后收入库房。这款粉皮除了红薯淀粉用打粉机处理后,其余都必须人工操作。我们制作的粉皮不添加任何胶性物质,是红薯淀粉自然的弹性,口味纯,操作规范,严格遵守传承做法,为客户带来**的体验!